La Pépinière Arbor'Essence

Petits Fruits

Inventaire en cours ...

	nom commun	description			Récolte	Disponibilité
	Mûre de Logan (Loganberry)	La mûre de Logan est une espèce hybride de ronce issue probablement du croisement naturel entre une ronce sauvage et le framboisier. Les fruits sont de grosses mûres allongées (3-4 cm), brillantes, rouges devenant plus foncées à pleine maturité. Regroupées en bouquets, elles doivent être cueillis bien mûres. Ce sont d'excellents fruits à déguster frais : sucrés avec une légère acidité ...				Oui
	Framboise Rouge	Le framboisier nous provient probablement de l’Asie de l’Est. Des découvertes dans des sites préhistoriques révèlent que la framboise existait à l’état sauvage, il y a des centaines de milliers d’années. Les premières framboises rouges cultivées en Europe remontent au temps des croisades, mais il faut attendre le 19e siècle avant qu’elles ne gagnent en popularité en Europe et en Amérique
	Framboise Jaune					Oui
	Cassis					Oui
	Casseille	Le fruit de la casseille est une baie noire ressemblant au cassis, mais en plus gros. De saveur acidulée et parfumée, la casseille a une qualité gustative proche du cassis en un peu moins acide avec une chair rappelant la texture de la groseille à maquereaux. La récolte, plus facile que pour le cassis, est étalée sur deux semaines et commence en Juillet. La casseille ou caseille (Ribes X nidigrolaria) est un hybride entre le cassis (Ribes nigrum) et la groseille à maquereaux (Ribes grossularia 'Uva-crispa'). Très vigoureux et sans épine, la casseille est un arbuste très rustique et productif qui fructifie surtout sur le bois de deux ou trois ans			Juillet	Oui
	Ronce sans Epines (Chester Thornless)				Fin août jusqu'à fin octobre	Oui
	Ronce sans Epines (Chester Thornless)	Sans épines, croissance moyenne, maturité tardive. Idéale pour prolonger la saison. Robuste, très fort rendement avec gros fruits, arôme doux et très sucré lors d’une bonne maturité. Bonne conservation, convient pour la congélation.			Fin août jusqu'à fin octobre	Oui